소세지야채볶음
나는 어째서, 반찬이라고 만들었다하면 다 술안주가 되는걸까? 새로운 반찬을 만들어 보겠노라 냉장고에 재료들을 뒤져서 만들었는데, 만들고 보니 술안주였다. 만들어 논 걸 보니 맥주도 한잔 마시고 싶기도 하고.... 아.... 이 시간에 술까지... 안돼.. 요리명: 소세지야채볶음 주재료: 소세지, 양배추1/4, 양파1/2, 마늘 1쪽 양념재료: 캐찹 3숟갈, 물엿 2숟갈, 고추장 1숟갈, 간장 1숟갈, 설탕 1숟갈, 다진마늘 1숟갈, 깨소금* 여기서 숟갈은 티스푼입니다. * 양념만들기 1. 깨소금을 제외한 양념 재료를 잘 섞어준다. tip. 취향에 따라 캐찹(새콤한 맛), 고추장(매콤한 맛), 설탕(단맛)을 조절한다. * 재료손질 1. 양배추와 양파를 한 입에 먹기 좋은 크기로 썬다. 눈대중으로 가로,세로..
2009. 1. 23.